Oostende voor Anker: Pers

Belga Mosselen

Oostende voor Anker bij watertrends.be

Belgica Mossel: Noordzeemossel van de Vlaamse Kust
Woensdag 3 juni e.k. is de officiële nationale start van het nieuwe seizoen "Belgica Mosselen "!
De mossel is nu reeds van uitstekende kwaliteit met een zeer uitgesproken zeesmaak en heerlijk succulent mosselvlees!
De lancering gaat door in het Mondo Hotel in Oostende om 18.30u . Vanaf donderdag 4 juni zijn ze beschikbaar bij de vaste groothandels van Reynaert-Versluys; zowel aan de kust als in het binnenland.

Waar u de Belgica Mossel precies kunt kopen, vindt U op www.belgica-mossel.be

Het volume is dit jaar vele malen groter dan wat in 2008 beschikbaar was.

Dit door de betere resultaten van de eigen kweek, maar ook door de schaalvergroting via samenwerking met kwekers aan de grens van ons land.

Deze kwekers werken op amper 25km van de zone van Reynaert-Versluys en cultiveren de identieke mossel op dezelfde wijze: hangcultuur.
Op deze manier bereiken we een groter volume en een constante toevoer van Noordzeemosselen van de Vlaamse Kust.

Voor de oogst van 2010 is nog een groter volume verwacht!
Reynaert-Versluys plaatste deze maand drie extra pontons naast de huidige, waardoor het totale aantal nu 4 pontons bedraagt .

Belgica Mossel: delicate mossel
Alle Belgica Mosselen worden gekweekt volgens de duurzame hangcultuur. Dit betekent dat de mosselen – in tegenstelling tot de Zeeuwse Mosselen – niet op de bodem van de zee gekweekt worden, maar op drijvende structuren onder het wateroppervlak. Dit heeft tal van voordelen: Een veel dunnere schelp en veel meer vlees. Bijkomend is dat de Noordzee een overvloed aan voedsel heeft voor de mosselen, waardoor ze vlugger groeien en ze ook de zilte zeesmaak opnemen. Een meer uitgebreide beschrijving van het verschil tussen beide kweekwijzen vindt u op: http://www.reynaert-versluys.be/belgica_5.html

web hosting

Let op : de Belgica Mossel heeft een veel kortere kooktijd nodig dan de Zeeuwse Mossel. Dus uw mosselpot in de gaten houden is de boodschap!

Primeur
Oostende heeft echter de primeur van de Belgica Mossel. Tijdens ‘Oostende voor Anker’ is de Belgica Mossel reeds beschikbaar in de Oostendse restaurants.
Oostende voor Anker gaat door van vrijdag 29 mei tem maandag 1 juni en is elk jaar een drukbezocht evenement. Info : www.oostendevooranker.be

Exclusief voor restaurants en gespecialiseerde viswinkels
Belangrijk is dat de Belgica Mossel zal gepositioneerd worden als een gastronomische mossel en enkel aan de groothandel zal geleverd worden.

Ze zal dus niet te vinden zijn in de rekken van de grote retailers, in tegenstelling tot de Zeeuwse Mossel.

Op die manier hebben de restaurants weer een exclusief product dat – buiten in de gespecialiseerde viskleinhandels – nergens anders te vinden is.
Langs de kust worden 20.000 brochures verspreid met meer info op.
Op www.belgica-mossel.be zal een compleet overzicht staan van de verkooppunten voor zowel professional als consument, groothandels, kleinhandels als restaurants.
De restaurants weten zo meteen welke groothandels de Belgica in hun assortiment hebben, de consument weet welke resto’s ze hebben en kunnen reeds contact opnemen om te reserveren.

Daarom hebben wij vragen wij alle groothandels een lijst te bezorgen met hun klanten om deze op gepaste wijze kenbaar te maken.

Peter Goossens
Kwestie van het seizoen Belgica Mossel 2009 op passende wijze in te luiden, geven wij u graag mee dat op maandag 18 mei ll. , een ploeg van de Zevende Dag onder leiding van Alain Conincx opnamen gemaakt heeft van onze faciliteiten in Oostende . Deze reportage wordt samen met een live studio-interview met José Reynaert uitgezonden in De Zevende Dag, op zondag 24 mei op Eén van 11 tot 13u.

Peter Goossens – u wel bekend als eigenaar en internationale topchef van het driesterrenrestaurant Het Hof Van Cleve, jurylid van ‘Mijn Restaurant’– en Willem Asaert, befaamd culinair recensent, hebben de Belgica aan een smaaktest onderworpen.

Keyte – brouwerij Strubbe
Wat is er lekkerder bij Vlaamse mosselen dan een echt Vlaams bier?
Reynaert-Versluys werkt samen met brouwerij Strubbe om de eigen streekproducten als gastronomische delicatessen te ondersteunen.
De Keyte, een bier van hoge gisting, beschikbaar als trippel en als dobbel trippel smaakt dan ook uitstekend bij een stomende pot verse Belgica Mosselen.
Iedere dag zijn er dan ook gratis Belgica Mosselen en Keyte bier te winnen op de site van brouwerij Strubbe. www.brouwerij-strubbe.be
Deze kruisbestuiving trekt zich ook door op de etiketten van het bier en het promotiemateriaal van de Belgica Mossel. Beide producten hebben immers een Oostendse achtergrond .

In Den Plezanten Hof
Om dit huwelijk op de gepaste manier te verzegelen, heeft chef David Demeyere van ‘In Den Plezanten Hof’ te Ichtegem twee gerechtjes bereid met de Belgica Mosselen en het Keyte bier.
Deze gerechtjes gaan verder dan de casserol en zijn te vinden op www.belgica-mossel.be
Chef David Demeyere serveerde de Belgica Mosselen aan Peter Goossens en Willem Asaert in het restaurant te Ichtegem .Hij verzorgt ook de lancering van de Belgica Mossel in het Mondo Hotel te Oostende op woensdagavond 3 juni.
De Belgica Mosselen zijn o.a. ,tot uitputting oogst , te verkrijgen in restaurant ‘In Den Plezanten Hof’ te Ichtegem. Reservatie via www.indenplezantenhof.be

Presentatie

Persmap - Dossier de presse 2009

Bijkomend link (Mediawatchers)

Bijkomend link (toerisme Vlaanderen)

Persmap (PDF) lees verder

Van 29 mei tot en met 1 juni ’09 heeft voor de tiende keer OOSTENDE VOOR ANKER plaats

Het festival van de authentieke scheepvaart van de Noordzee.

Er worden meer dan 200 historische schepen verwacht, waaronder 5 A klasse schepen ( twee- en driemaster-zeilschepen met ra’s), een vedetteschip (de stomer Hydrograaf, ooit jacht van de Nederlandse Koninklijke familie), een vloot van 70 ronde en platbodems (oud vissers en vrachtschepen onder zeil vanuit alle kanten van de Lage Landen) en diverse andere varende old timers uit Vlaanderen, Nederland, Frankrijk en Engeland. Jachten, werkboten, vissersboten, vrachtschepen, marineschepen.

Zowel het Stationsplein als het Sint Petrus- en Paulusplein staat vol met tentoonstellingen, promotiestand rond maritiem erfgoed en scheepvaartmusea, demonstraties van scheepsambachten en nautische curiosa.

Speciale thematentoonstelling vat 10 jaar Oostende voor Anker samen aan de hand van pakkende beelden, maar ook unieke collectiestukken uit de schatkamers van de scheepvaart.

Tijdens Oostende voor Anker worden ook twee nieuwe Kuifjes albums voorgesteld, vertaald naar het Oostends.

Andere specifieke thema’s zijn Waterfergoed Vlaanderen en de campagne om ‘trainees ‘ aan te trekken die met de Sail Training schepen onder Belgische vlag aan de befaamde Tall Ships Races 09 en 10 deelnemen.

Er zijn meer dan zeventig optredens ingeschreven op de podia van de pleinen, maar er zijn ook verrassingsacts.
En er is veel ruimte voor kunst van de zee, fotografen, schilders en illustratoren die hun inspiratie uit de traditionele scheepvaart putten.
Toegang is gratis.
De voorgaande Oostende voor Anker trok meer dan 200 000 bezoekers. Daardoor is deze belevenis een absolute topper voor Oostende.

Bijgaand vindt u de persmap, met alle details, uurschema’s deelnemerslijst enz.

Foto van de meest opvallende grote deelnemende schepen staan hier http://www.pixagogo.be/8622564975

Foto’s van de voorgaande Oostende voor Anker staan hier http://www.pixagogo.be/6732914190

Hi res downloaden

Klik op gewenste foto

Klik op ‘origineel’ linksboven

Klik op de rest van de extra grote foto met rechtermuisknop = copiëren.

De Grote Klok

De Grote Klok... lees verder

Premiere

Lancering van de Schat van Scharlaken in het Oostends.....zie verder 1
zie verder 2

Anna Rogde

Eén van de oudste nog zeilende schepen ter wereld, de Anna Rogde, komt naar Oostende

Op 23 en 24 juli 2008 zal de houten tweemastschoener Anna Rogde uit het Noorse Harstad de haven van Oostende aandoen. Het schip is met zijn 140 jaar waarschijnlijk een van de oudste nog zeilende schepen ter wereld.

De Anna Rogde werd in 1868 gebouwd als een snel vrachtschip en bleef in de vaart tot 1972. Het schip onderging nadien enkele restauraties zodat het nu opnieuw in originele staat verkeert. Het is een uniek varend monument en vaart met vrijwilligers rond in de Noorse fjorden. De Anna Rogde neemt eveneens deel aan internationale zeilregatta’s. Het schip getuigt van de rijke maritieme traditie van Noorwegen en is een ambassadeur voor vriendschap en samenwerking in Europa.

Het Belgica Genootschap en het Vlaams Instituut voor het Onroerend Erfgoed werden bij het onderzoek van het wrak van de Belgica in februari en mei 2008 ondersteund door de Anna Rogde en de bemanning ervan. De Belgica was het schip waarmee een team Zuidpoolreizigers onder leiding van de Belg Adrien De Gerlache op het einde van de 19de eeuw als eersten op Antartica overwinterden.

Vanwege de uitzonderlijke band met de Belgica zal de Anna Rogde in Oostende aanleggen. In Raversijde loopt momenteel immers een tentoonstelling over het wrak van de Belgica: “Eindbestemming Harstad? Het wrak van de Zuidpoolvaarder Belgica ontdekt op de bodem van een Noorse baai”.

De tentoonstelling brengt aan de hand van nieuw en oud beeldmateriaal, originele voorwerpen en reconstructies de volledige geschiedenis van het onderzoeksschip Belgica. Ze focust echter vooral op het maritieme archeologische onderzoek van het wrak van de Belgica dat zich nu in Noorse wateren bevindt, nabij Harstad.

De Anna Rogde meert aan de wachtsteiger van Oostende aan en zal te bewonderen zijn vanaf de Visserskaai.

Meer informatie:

Barbara Daveloose

Pr-verantwoordelijke VIOE

E-mail: barbara.daveloose@rwo.vlaanderen.be

Tel. 02 553 16 62 - Fax 02 553 16 50

Oostende voor Anker 2008

Persrelaties

Ship to Shore

Tel: +03 232 37 19

E mail: Info@shiptoshore.be

Na accreditiatie op bovenstaand adres krijgen journalisten toegang tot de fotogalarij met copyrightfree Hi Res fotomateriaal.